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El Trapiche Hermanos Arias es un "trapiche tradicional"(único en la zona), dedicado a la producción de tapa de dulce, sobados, jugo de caña y otros productos derivados de la caña de azucar. Este trapiche es una empresa familiar conformada por cinco hermanos y su padre, en pro de seguir manteniendo la tradición. La misión principal del Trapiche Hermanos Arias es el rese de las
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La costa Pacífica de Costa Rica, Panamá y Colombia se extiende por más de 4.000 kilómetros, en el centro del Pacífico Este Tropical, y se encuentra enriquecida por importantes corrientes marinas, ricas en nutrientes. La privilegiada posición que tiene esta costa le ha permitido desarrollar importantes pesquerías artesanales.
Luego de la conquista española de Costa Rica, llevada a cabo en un largo proceso entre 1502 y 1570, los aborígenes que habitaban el territorio fueron repartidos en encomienda, sistema en el que debían trabajar la tierra y otorgar un tributo considerable de maíz, frijoles, cabuya, productos derivados del trigo, introducido al país en 1561, entre otros.
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Buenos días mis queridos clientes y amigos, Aprovecho este medio para comunicarles que El Molino de Moravia cierra sus puertas definitivamente, agradezco profundamente su fidelidad y confianza a lo largo de 50 años de servicio en Moravia, de los cuales 18 años estuvo a mi cargo.
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Feb 07, 2011 · En un pueblo de Guanacaste, Costa Rica, una familia nos enseña cómo se procesa jugo de caña en un trapiche rústico para obtener el famoso Dulce de tapa, el alfeñique o sobao y melcocha.
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Propuesta para el mejoramiento del proceso de producció, tesis de fabricacion de molinos trapiche, 11 Ene 2010, A mi director de tesis Martha Manrique y profesores Sergio Ramiro y Fabio Aldana que, Mejoras propuestas en el trapiche, al molino INTERIOR DSpace de la Universidad del Azuay Procesos de producción 351 Tipo de material a utilizar 352 Formatos, jugo de la caña de azúcar en
En el pasado año 2015 se conmemoran setenta y cinco años en la vida institucional pública de la agroindustria azucarera de Costa Rica, que se produjo mediante Ley N° 359, de 24 de agosto de 1940, que, de una parte, dio del siglo XIX que se puede considerar comenzó un proceso industrialartesanal que culminó hacia inicios del
Como una de las mayores exportaciones de Costa Rica, el café desempeña un papel importante en la economía de Costa Rica, y también en su cultura. Aprenda sobre el café artesanal costarricense, desde el frijol hasta la taza, que se completa con la cosecha, el tostado y la molienda en este tour de una finca de café de propiedad familiar
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